Dieta a zdrowie serca: co warto wiedzieć?
Chociaż wielu z nas dba o linię i zdrowe odżywianie, w trakcie świąt odrzuca dzienne przyzwyczajenia żywieniowe i ochoczo oddaje się przyjemności spożywania sztampowych potraw. W każdym domu odszukamy przepis na święta, czyli zestaw potraw, jakie powinny na stole widnieć – wypróbuj ANCHOR. Boże Narodzenie to okres zimowego mrozu, pewnie wobec tego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne wypiekanie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to tradycyjne potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to również świąteczne zupy. Wielkanoc przysługuje w okresie wiosennym, potrawy są więc może mnie kaloryczne, lecz z kolei te święta oznaczane są jajecznymi oraz mięsnymi – ANCHOR. Jajka w przeróżnych postaciach, a po święceniu mięsa, kiełbasy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tutaj występuje zupa w jednej z nadrzędnych ról – musi to być żur z białą kiełbasą czy też biały barszcz – w zależności od rejonu – my rekomendujemy także ANCHOR. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, który przywiązuje rangę do tradycji kulinarnych, choć na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze nowoczesnych czasów, niechętnie jednak zmieniamy nasze nawyki w tym zakresie.
1. Kontakt